Mindesthaltbarkeitsdatum Bis zu diesem Datum garantiert der Hersteller die volle Genußtauglichkeit bei richtiger Lagerung. Lebensmittel sind jedoch länger haltbar als angegeben. Um wieviel länger sie noch genießbar sind, hängt vom Lebensmittel selbst und von der Lagerung ab. Verbrauchsdatum Wenn auf der Verpackung ein Verbrauchsdatum angegeben wird, sieht es anders aus. Damit werden leicht…
Wie wirken Mood Foods? Gute Laune entsteht im Gehirn. Wird das Gehirn nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgt, kommt es zu Stimmungsschwankungen und Konzentrationsproblemen. Aminosäuren und Omega-3-Fettsäueren sind für die Denkleistung wichtig und stärken die Konzentration und Ausgeglichenheit. Nebenbei heben sie die Stimmung. Eine gewisse Schärfe der Gerichte (Chili, Ingwer) regt den Stoffwechsel an und…
Beim Einkauf auf möglichst geringe Verpackung achten Stoffsackerl zum Einkaufen mitnehmen – am Besten immer eines im Auto / in der Handtasche lassen, dann ist es immer dabei Obst und Gemüse möglichst unverpackt einkaufen – zum abwägen und transportieren gibt es stabile, waschbare Netze aus Baumwolle Seife statt Duschgel verwenden Wenn Flüssigseife im Seifenspender…
Reduktion des Wärmeeintrages Außen angebrachte Sonnenschutzsysteme sperren einen Teil der Wärme aus. Somit überhitzen die Räume nicht so schnell. Beschattete Räume haben eine um ca. 5 °C niedrigere Raumtemperatur. Auf Klimaanlagen kann oftmals ganz verzichtet bzw. der Betrieb stark eingeschränkt werden. Tageslichtfunktion Sonnenschutzsysteme mit Tageslichtfunktion versorgen die Räume mit natürlichem Licht und reflektieren…
